2010-11-18 ごぼうのヨーグルトキムチ和え。 なんだっけ、こないだ観たテレビの番組で紹介されていたやつを作ってみた。 食物繊維なとが豊富なごぼうと、腸内の機能を高めるヨーグルトを一緒に摂取すると身体にいいんだとかなんとか…。 それを同時に摂るのにいい料理ということらしい。発酵食品のキムチも合わせることでさらに効果的だとか…。 うん!まずい! …予想はしてたけど、ひょっとして意外に食べやすくなるんじゃないかという淡い期待は一口目でものの見事に裏切られたね。 ごぼうはごぼうで、ヨーグルトはヨーグルトで別々に食べることにします。